Машков Александр Юрьевич – к.ф.-м.н., сервис-тренер, эксперт по сервису и гостеприимству, 2,5 года являлся главным специалистом департамента официальных приёмов, автор 50-ти жестов азбуки столовыми приборами, основатель школы профессиональной подготовки персонала. Координатор Партнерской программы Mashkov.uz&Partners.

За последние 12 лет обучение и проведение мастер-классов в более сотни заведений общественного питания, в т.ч. и гостиниц как в Узбекистане, так и ближнем Зарубежье. Подготовка и участие более чем в тридцати официальных мероприятий с участием первых лиц как в Ташкенте, так и по Республике. Проведение Банкета с полным обслуживанием на 100+ гостей, 70 официантов (синхронное обслуживание) в гостевом зале. Подготовка обслуживающего персонала работников ресторанов и учащихся колледжей к проведению ШОС. После проведения подготовки и проведения банкета с участием десяти Глав Государств и восьми Наблюдателей, во время ШОСа 24 июня 2016г., за отличное обслуживание получил крепкое рукопожатие и персональные слова благодарности от первого Президента Республики Узбекистан.

Работал в различных Ассоциациях и учебных центрах в плане обучения обслуживающего персонала. Организация мастер-классов и чемпионатов с привлечением международных экспертов.